今日は、あけましてエイプリルのお祝いに、

久々、フレンチでも作ってみました。

　　



　　

＜フルコースメニュー＞

・子羊のソテー春の彩り野菜添え

・あさりとホタテのブルゴーニュ風マリネ

・イベリコ豚のイベリコ風テリーヌ　　

・カボチャとソイミルクのエイプリル風ポタージュ　...etc

　

　

ざっと１０品。

今回だけはレシピは割愛させて下さい。

え。聞いた事ない？　ええ。オリジナルメニューですから。

ま。本気出せばこんなもんです。

　

　

ええ。

　　

　　

ええ。

　　

　　

それにしても、美味でした。

すごく、こう、なんていうか、風味というか、その

こう、デリシャスというか、香りが、その、なんていうか、グーでした。

　　

　　

いいですよね・・・、フレンチ。

・・・ああ。フールです。