今月から「GOOM MORNING RADIO!」では、
だるま職人さんを特集しています。
松本市里山辺の老舗「布野恵だるま店」さん。
一世紀以上、だるまを作り続けています。
写真は、こちらのお店で代々作り続けてこられた、
ご当地だるまの「松本だるま」。
養蚕の豊かな収穫を祈願して、まゆげとほっぺに
モシャモシャと麻の毛が付いた剛毛だるまさんです。笑
この表情、見るたびに脱力する。癒し。
ちなみに片目には「叶」という文字が入ってます。
こんな目入れの方法もあるんですねー。
http://www.ginbura.com/shop/daruma/
色々勉強になりました。
今年のだるまさんは、これまでとちょっと違った目線で
見つめてあげられそうです。
先日、名古屋へ遊びにいってきたんですけど、
探して入った伏見のディープ名古屋系（地元のヒトが行く店に行きたい私）の、
とある居酒屋さんで、地酒を頂いておりましたら、
その店のダンディ店長さんのご好意で、お土産に酒粕を頂きました。
愛知の「蓬莱泉」というお酒の酒粕。
とれたばかりの今年の酒粕、ということでしたが、
見るからにフレッシュで、香りも超フルーティー。
早速、最近の冬の食卓恒例、粕汁を作って食しました。
まあるいまあるいお味で、本当においしい。
そしてまだすっごいある。
いつもナベで６～７人分ぐらい大量に作るので。笑
今日もこれから帰って食べよう。ああ、おなか減った。
１２月。いよいよ寒くなってきましたが、
こんなナベモノで、あったまっていきましょうーねー。
