松本も開花宣言。
いよいよ短き桜色の春スタート。

この時期店頭に並ぶ
鮮やかな豆の緑も、春の色。

スナップエンドウにそら豆、
そして、、、グリンピース。

このグリンピースに対して「ごめんね」と言いたい春である。



グリンピースといえば
かの田中兄さんも大嫌いだったように、
不人気な豆の印象である。

ぼくも、チャーハンに入っている
コナコナパサパサのグリンピースが苦手だった。
正直、美味しいナ・・・と思ったことがなかった。
大体のみなさん、対グリンピースのデビュー戦はこれでありましょう。

しかし、野菜売り場にある
莢付きフレッシュなグリンピースの
美味しさといったら！

目の覚めるような鮮やかなグリーングリーン。
ごはんに散らしてもサラダに散らしても彩り華やか。
口に入れたら弾けるやうに瑞々しい。
そして独特の味と甘さが爽やかに鼻から抜ける。

ごめんね。グリンちゃん。

エバーグリーンピース・キャンペーンな、春。

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