在庫一斉処分

今日の朝ご飯は、夏野菜在庫一斉処分カレイ。

頂いたり、アラタロウ畑で採れたりした夏野菜
（冷蔵庫内で死にかけてた野菜も含む）を、なんでもかんでもまとめて
ガツっと炒めて、ドロッと煮込んで、ハイできあがり、のカレイ。

タマネギ、ジャガイモ男爵、人参、ズッキーニ、
ナス、豆、トマト、唐辛子、ピーマン、ニンニク、計１０種。
冷蔵庫。幾分、すっきりしました。
今回は、本だしと醤油をいれてみました。


うまい。

昨日のよる作ったけど、やはり、寝て朝食べると、
（自分が作ったの忘れて）人に作ってもらったみたいな気持ちにもなるから、
より、うまい。笑

一晩寝かしたカレーがうまいのは、一晩自分が寝るからではないかと思う。