小林カレー

　　　　　　

指の先がカレー臭いです、小林アラタロウです。　

　　　　　　

今日で８月も終わりですか。

ああぁ、今年は夏が本当に短かった気がしますネ。

　　　　　　　

季節はもう秋。

でも食卓では、もうちっと夏色が続きそうでス。

畑も乾燥して、ここにきてようやく夏野菜がコンスタントに採れています。

　　　

トマト各種、ズッキーニ、ゴーヤ、オクラ、ピーマン。

フツーにサラダでもそもそ食べていたら絶対食べきれない量。

そんな野菜達をドカっと華麗に使うなら、やはり・・・。

　　　　　　　　



　　　　　　　　

「アンタにぴったりだー」と人から頂いた、

なんか頑張ってない、いい温度のカレーレシピ本。笑

その名も『小林カレー』（幻冬社）。

ケンタロウ氏のカレー愛とカレー臭を存分に感じられる素敵な本です。

（そういやケンタロウさんも、小林さんなのですよね。）

　　　　

これ見て色々作ってる日々です。

結構な頻度の小林カレーライフです。

　　　　　　　　

　豚となすとじゃがいもの炒めカレー

　 　　　　

なすとトマトのカレー

　　　　　　　　

なにぶん、ケンタロウさんの食べたことないんで、　　

・・・この味で合ってんのか合ってないのか。

「正解」がわかりませんが。

　　　　

おいしいと思います。

てか、カレーはみんなおいしい。（いいのかコレで。笑）